KABARKILAT Kopi Arabika Sigararutang hingga Kacang Intip Dipromosikan di

Medan (Pewarta.co)-Paviliun Kabupaten Simalungun menampilkan beragam produk unggulan hasil pertanian dan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) binaan pemerintah daerah dalam ajang pameran di Medan.

Produk yang dipamerkan didominasi komoditas perkebunan, olahan pangan, hingga kerajinan.

Salah satu produk yang menarik perhatian pengunjung ialah Kopi Arabika Sigararutang jenis Kopi Ateng yang diproduksi Rumah Produksi Kopi Saabas, Nagori Sinaman II, Kabupaten Simalungun, dengan merek Assly Coffee.

Petugas paviliun menjelaskan, varietas Kopi Ateng Sigararutang dikenal memiliki batang yang relatif pendek, cepat berbuah, dan produktif.

Kopi arabika asal Simalungun tersebut diproses untuk menghasilkan cita rasa khas dan dipasarkan dalam kemasan dengan harga sekitar Rp50.000 per bungkus.

Selain kopi, Paviliun Simalungun juga mempromosikan Kacang Intip, salah satu camilan khas daerah yang memiliki cita rasa manis dan gurih.

Produk ini dibuat dari kacang tanah yang dibungkus kulit pangsit, dicampur tepung dan gula, kemudian digoreng hingga renyah. Kacang Intip diproduksi oleh UD Aneka Usaha.

Produk UMKM lainnya yang dipamerkan ialah Permen Jahe Merah Adelya yang dibuat dari jahe merah pilihan. Produk tersebut mengusung slogan ‘Dari Alam untuk Kehangatan’ dan menjadi salah satu olahan rempah yang diperkenalkan kepada pengunjung.

Di sektor perkebunan, Paviliun Simalungun juga menampilkan teh celup hitam produksi PTPN IV.

Menurut petugas paviliun, teh tersebut memiliki warna seduhan yang lebih pekat dibandingkan teh celup pada umumnya.

Tidak hanya produk olahan, paviliun juga memamerkan beras kemasan produksi Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) Maligas Bayu serta berbagai komoditas pertanian seperti jeruk, bawang merah, dan hasil hortikultura lainnya yang merupakan binaan Dinas Pertanian Kabupaten Simalungun.

Sementara itu, Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Simalungun mempromosikan kain tenun hasil perajin lokal beserta alat tenunnya.

Adapun Dinas Pariwisata memperkenalkan sejumlah destinasi wisata unggulan, di antaranya Bukit Indah Simarjarunjung dan Sungai Lobang.

Paviliun Simalungun juga menyediakan berbagai makanan dan minuman ringan hasil produksi UMKM binaan yang dapat dibeli langsung oleh pengunjung selama pameran berlangsung.(Ril)